Detta galleri innehåller 4 foton.
…osäker på stavningen, men det är ett fantastiskt användbart uttryck jag lärde mig av Mr Kosta Panagos vår värd och guide på Rhodos. Idag känner jag för första gången på länge att jag är på rätt väg igen. Nu gäller … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
Jag längtar efter Ann-Sofis frukostar. Ann-Sofi Sydholm driver, tillsammans med sin man Costa, Villa Panagos i Faliraki på Rhodos. Hon kan LCHF på sina fem fingrar och lagar härligt god mat till alla sina gäster (oavsett de vet om att de äter LCHF eller … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
I mina föreberedelser inför LCHF-veckan på Rhodos bläddrar jag igenom allt jag gjort under åren och som finns bevarat. I somras pratade jag om naturligt fet mat under föreläsningen i Säffle. Eftersom jag nu har bilden framme kan jag dela … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Välkommen höst! Det är något vemodigt men också avstressande med hösten. Tänk så många år jag varit deprimerad under våren för att med ljuset och värmen kommer behovet att klä sig tunnare och då har jag känt mig stor och … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
En sak är säker, en enda kopp fettkaffe på morgonen gjorde min dag igår annorlunda. Jag brukar hinna med rätt många släta koppar kaffe på jobbet och igår blev det inte en enda. Jag var nöjd och inte ett dugg … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 2 foton.
En bild säger mer än tusen ord. Bara för att visa vad jag menade i mitt förra inlägg Back to Basics registrerade jag den här dagen i ett kostprogram. Jag drack Fettkaffe till frukost och åt rökt lax med en … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Tänk att jag aldrig lär mig. Jag gör det mesta på slentrian. Mina goda vanor faller bort och även om jag inte faller in i ovanor lika lätt längre så tappar jag alltför lätt mina goda vanor. Sen undrar jag … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag såg Skavlan förra helgen och blev väldigt inspirerad av den unga .(f 1990) och oerhört käcka forskaren Giulia Enders från Tyskland. Hon skäms minsann inte för att snacka skit i TV på bästa sändningstid. Hon refererade till typer som … Fortsätt läsa
Detta galleri innehåller 1 foto.
Det finns så många myter man kan diskutera nyttan med. En sån myt är ”Du ska inte äta efter klockan 18:00”. Känner ni igen den? En av mina tolkningar Vi som är tjocka ska behandlas lika, nämligen som en massiv … Fortsätt läsa
Jag skrev om tester jag vill göra men aldrig slutför. Det kanske går att få en dialog om det där vi är många som samtalar och kanske kommer fram till något vettigt. Jag har tex fått för mig att vikten … Fortsätt läsa