Tillhör du dem som går på alla nya hälsotrender? Jag gör det inte. Jag är snarare motvalls dvs kärringen mot strömmen. Medveten – ja – men på mitt eget sätt. Jag äter min mat på de råvaror jag har och använder inte substitut.
Fortsätt läsaKategoriarkiv: mat
Smör – enkelt och gott
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Sleva i sig smör direkt från paketet fungerar inte i längden. Fixar man till det lite, blir det en njutbar delikatess. Fri tillgång till smör är nödvändigt för min ketos.
Glukosmätning med ökat fettintag
Galleri
Detta galleri innehåller 8 foton.
Min komjölksintolerans (upptäckt hösten 2017) har lett till att jag känt mig lite osäker. Smör har varit en självklar fettkälla för mig sen jag 2005 började med lågkolhydratkost på allvar. Efter testresultaten har jag experimenterat med alternativa fettkällor med mediokra … Fortsätt läsa
Ketoanpassning – kolhydrater
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Alla som testat lågkolhydratkost i någon form undviker de största fällorna potatis, ris, spannmål och majs. Det är grunden i de flesta kostvarianterna. Sen jag började för 15 år sen har jag experimenterat på alla nivåer mellan 0 – 20 … Fortsätt läsa
Liten tuva
Galleri
Detta galleri innehåller 3 foton.
Liten tuva stjälper stort lass. För mig är fettintaget väldigt viktigt. Det är basen i min kost. Missar jag det så sjunker jag sakta ner mot ravinens botten och det första som händer är att jag blir lättirriterad och sötsugen. … Fortsätt läsa
Pillerburken
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Flera har frågat var jag köpt mina pillerburkar Jag minns faktiskt inte, nån stormarknad för flera år sen. Martina Johansson letade rätt på en liknande som finns på apotea.se. Vi har inte jämfört dem så jag vet inte om de … Fortsätt läsa
MSM – svavel
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Under de 15 år jag aktivt arbetat för bättre hälsa har jag ofta lärt mig saker som jag testat och sen glömt bort. Det kan vara ett kosttillskott jag tagit och inte känt någon effekt av, eller så har det … Fortsätt läsa
Morgonboost
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag kan ta en halv tesked salt som en shot i vatten utan problem. Det är inte gott, men jag tar det som medicin. Några kryddmått C-vitamin (askorbinsyra) likaså. Det går om man har tillräckligt lite vatten, så det går … Fortsätt läsa
Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Galleri
Detta galleri innehåller 4 foton.
Martina Johansson har precis kommit ut med en ny bok om ketogen kost. KETO: Den kompletta boken om ketogen kost. Jag känner mig väldigt stolt över att vår kommunikation under alla år blivit en egen bok. Vi testar ofta idéer … Fortsätt läsa
Vitamin C
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jag vet att jag pga inflammerad tunntarm (SIBO) har eller har haft dåligt näringsupptag och därför gissar jag mig till att det gäller det mesta. Ibland får jag blödande tandkött och blir lite öm i munnen. Det kan bero på … Fortsätt läsa