Detta galleri innehåller 1 foto.
Sen debatten om ifall Magic Bullet Coffee, drycken har redan fått många namn, är LCHF eller inte har jag suttit på min kammare och funderat och kommit fram till följande.
Reclaim LCHF
Galleri
Kategoriarkiv: LCHF-länkar
Välj rätt fett
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Jag fortsätter att studera Göran Petterssons tabeller (Bitr professor vid Institutionen för kemi- och bioteknik på Chalmers) Hela dokumentet finns här. De rödmarkerade fetterna är sådana vi bör undvika. Smör framstår som trestjärnigt förstahandsval av matfett Smör utgörs av en … Fortsätt läsa
Hade kokosfett räddat mamma?
Galleri
Detta galleri innehåller 3 foton.
Min mamma blev inlåst pga svår demens vid 78 års ålder och levde sen i dimma under 7½ långa år. Demensen började långt tidigare – så egentligen har jag inte ens 20 år kvar innan det är dags för mig. Modern forskning har visat … Fortsätt läsa
Periodisk fasta – inget för mig
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
När jag började med LCHF för 7½ år sen skrev ingen om periodisk fasta. Det är ett begrepp som dykt upp långt senare och som i vissa sammanhang verkar vara framgångsreceptet för oss som inte går ner i vikt. Jag … Fortsätt läsa
Hur gör man – repris…
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Det är många som hör av sig och tycker det är svårt att inte väga, mäta och räkna och samtidigt tilltalas de av att jag inte gör det.
Jimmy Moores hälsorapport
Galleri
Detta galleri innehåller 1 foto.
Jimmy Moore redovisar vilka förändringar han upplever med sin ketogena kost. För er som inte känner till Jimmy Moore så har han bloggat sen 2004, han har gått ner ca 90 kg i vikt med Atkins diet och brinner för … Fortsätt läsa
Hur räknar man?
Jag fick en fråga i mailen från en bloggläsare om hur man räknar.
Jag tyckte frågan var så bra att jag skriver svaret här så fler får ta del av det.
Du behöver inte räkna någonting.
En avocado om dagen är bra för magen
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Idag redovisade Jimmy Moore tredje månaden av sitt experiment med att mäta ketoner i blod. Jimmy är den som efter The 5th Low Carb Cruise inspirerade mig att börja mäta ketonerna i blodet. Vi lyssnade under kryssningen till dr Jeff … Fortsätt läsa
Omställningsbesvär
Galleri
Många som börjar med LCHF ger upp för att de inte klarar omställningsfasen. Det finns till och med ”forskningsprojekt” som säger att lågkolhydratkost inte fungerar för högpresterande och då har man testat 7-10 dagar, ibland ännu mindre. Vi som har … Fortsätt läsa
Hur stor är en portion?
Galleri
Detta galleri innehåller 5 foton.
Jag tror många håller med mig om att begreppet portion har förändrats under åren. Som exempel använder jag mig av hamburgerkedjorna eftersom de flesta vet vad jag talar om då. När jag var ung var en hamburgare rätt och slätt … Fortsätt läsa