Nu är jag igång och fastar igen. Jag har redan passerat tidsgränsen för vår gemensamma fasta hos Lena, med god marginal.

Silja Line bjöd oss arrangörer av LCHF-kryssningen på premiären av Musikalen Grease som spelas på Helsingforsbåtarna från 1 april. Vi fick den 31 mars gå ombord på förmiddagen, se musikalen, äta en mycket god lunchbuffet och sen kliva av kring 14:30 innan fartyget sen lämnade land för att åka till Finland.

Den kvällen var jag inte så sugen på mat, så jag åt inte så mycket mer, men något blev det som jag inte minns exakt när, men kanske kring 18:00 ungefär som förra gången när jag åt en hamburgare i Bjästa på väg till LCHF Nolaskogs.

Sen dess har jag inte ätit, bara druckit och jag har inte för avsikt att börja äta än på ett tag. Jag avslutar just nu dag 4 på det här experimentet. Syftet är att nå tillbaka till den euforiska känslan av ketos som jag hann uppleva hemma hos Lena. Den har jag saknat och jag har så oerhört svårt att nå dit med vanlig LCHF-mat, att fasta sig dit är en bra genväg. Jag behöver lite extra energi nu när jag förbereder mig för USA-resan om tre veckor. Det är så mycket som ska göras och jag känner hur tiden rusar ifrån mig.

Skillnaden mot förra fastan är flera.

1. Jag glömde extra salt de första dagarna så söndagmorgon var hemsk. Huvudvärk och illamående som jag kunde avbrutit fastan av om jag inte direkt förstått varför. Ingen hunger alls däremot. Nu tar jag salt i ett glas vatten varje morgon. Så gjorde vi hos Lena och det var väldigt bra.
2. Jag tar magnesium, eftersom jag efter 70-timmarsfastan förra gången fick känningar av kryp i benen och lite sånt jag vet att jag slipper med extra magnesium. Jag tar även den dos av D3 och C-vitamin som jag tar annars.
3. Jag dricker mer än bara grönt te och vatten, dvs sånt som jag tror inte ska påverka ketosen och som istället skall ge mig en boost av något slag. Vet inte riktigt själv vad det ska ge, men har fått lite tips av olika fastare. Det jag dricker är KRAV-märkt färsk buljong på morgonen. En grön smoothie efter tips från Martina Johansson till lunch. Varmt vatten med lite kakao i som en kvällsdryck.

Jason Fung menar att man kan dricka både buljong och kaffe med lite grädde i. Jag dricker buljong och jag spetsar den med lite gelatin som jag först rör ner i kallt vatten. Gelatin är bra för våra leder. Det finns redan i buljongen men jag lägger till 1 tsk extra. Jag dricker inte kaffe alls och inte heller grädde. Nu tar jag chansen att låta bli helt, både koffein och mejeriprodukter. Däremot mixar jag ibland en avokado i den gröna drycken och gör jag inte det tillsätter jag lite olivolja. I den varma chokladen tillsätter jag kokosfett.

Jag har drabbats av rejäl halsbränna två gånger. Hos Lena trodde jag det berodde på att jag vid ett tillfälle bytte grönt te mot vanligt svart. Om man inte intagit någonting annat än grönt te och vatten under några dagar är det ju lätt att tro att det var det svarta teet som plötsligt gav halsbränna. Det kan ha varit det, men…

Häromdagen fick jag halsbränna igen utan att ha druckit något svart te, så vad det kommer sig av vet jag egentligen inte. Jag har ett bråck på övre magmunnen som inte håller tätt och ibland blir det väl överfullt helt enkelt.

Det jag testar nu är alltså en Very Low Carb Diet i form av fasta, men jag avstår inte från fettet eftersom jag inte tror det gör någon skada. Lite fett håller igång min magen och det behövs verkligen nu när jag inte dricker kaffe. Det är nog Hänt-i-veckan i hela systemet just nu.

Jag har ännu inte räknat någonting på vad det blir totalt per dag, men eftersom jag dricker väldigt lika varje dag är det ju lätt gjort om jag nu får den energi jag längtar efter.

Tack för att du läste, välkommen tillbaka