Det kom en gäst till min dotter Linnea som beställde och fick en fettkaffe eller ”Kokoslatte” som den heter på baristaspråk. Vad jag förstår till belåtenhet.
Undrar vad som händer om fler testar att fråga på andra Espresso House och när de svarar att det inte finns svarar ni att det borde ni börja med. ? Det vore jättekul om vi den vägen når ledningen så att de förstår att det verkligen finns en efterfrågan. Jag själv känner mig betydligt mer nöjd efter en rejäl fettkaffe utan ”tillhörande” fikabröd än en vanlig slät svart utan något till.
Jag ska kontakta ledningen för Espresso House och berätta att om de vill ligga i framkant och vara först på marknaden med fettkaffe är det dags att börja NU.
För er som inte läste förra inlägget om Fettkaffe på Espresso House finns det här
För er som inte läst min Fettkaffeskola, så finns den här
Världens första fettkaffe tillverkad på Espresso House i Mall of Scandinavia, Solna
Du har verkligen rätt. Det var ett bra tips att efterfråga saker som inte finns = kundpower