Tänk att det blev tre hela veckor med så otroligt begränsad kost. Det går bara man vill är väl en slutsats. En annan är att det är svårt att utvärdera. Det finns både plus och minus.
Fortsätt läsaEtikettarkiv: PKD
Vad håller magen igång?
Frågan är relevant eftersom jag så ofta skriver om att magen krånglar. Just nu är PKD den variant av elimineringskost vi använder här hemma och där ingår mycket animaliskt fett. Det håller igång systemet.
Fortsätt läsaPKD – ett nytt försök
I juni 2020 blev jag tillfrågad av Martina Johansson om att vara med i ett forskningsprojekt avseende väldigt strikt carnivore/ketokost som kallas PKD under 14 dagar. Egentligen orkade jag inte det mentalt just då men ville inte missa chansen, så jag hängde på. Det blev min räddning.
Fortsätt läsaGlukoskurva med CGM efter 14 dagar PKD
Att mäta glukoskurvan med CGM (kontinuerlig blodsockermätare) är ett spännande äventyr. Jag lär mig nytt hela tiden. Kurvan förändras tex vid sjukdom utan att jag ändrar kosten. Med PKD kunde jag enkelt justera tillbaka nivån.
Fortsätt läsaPKD – rekordsnabb ketos och bra sömn
Även om de första dagarna med Paleolithic Ketogenic Diet (PKD) var omtumlande ledde det oerhört snabbt till stabil ketos. Effektivaste jag någon gång upplevt.
Fortsätt läsaPKD – omställning
Jag är inte specialist på Paleo Medicinas kostvariant PKD, även om jag läst på. Jag är inte heller medicinskt utbildad som de är. MEN jag har lång erfarenhet av att äta mig frisk på ketogen mat och jag lär mig mer och mer för varje år vad som fungerar på mig
Fortsätt läsaPKD – förberedelser
Under 14 dygn har jag följt den striktaste kost jag någonsin testat, med ett undantag, 8 dygns vattenfasta, men det var lättare att genomföra. Inget att fundera över. Drick vatten.
Fortsätt läsaPKD-anpassade portioner
Att äta ketogent med över 80e% fett är jag van vid, men jag har förstått att många har svårt att förstå hur man gör. Här kommer några tips. Det viktigaste är att begränsa proteinet. Paleolithic Ketogenic Diet (PKD) har en övre gräns på 60g per dygn. Jag brukar äta ungefär 55g men är inte så noga att jag exakt vet. Just nu under experimentet mäter och väger jag all mat.
Fortsätt läsaPaleolithic Ketogenic Diet PKD
Jag är med i ett svenskt projekt där vi är fyra personer som under två veckor testar en diet utvecklad av Paleo Medicina i Ungern. Den kliniken skriver på sin hemsida
Our medical group is using the Paleolithic ketogenic diet™ the results of which are fast and predictable. Efficiency of our method outweights that of all conventional therapies.
Kanske en genväg till den hälsa jag just nu saknar.
Du kan läsa mer om PKD på http://www.paleomedicina.com
Fortsätt läsaElimineringskost – repris
Ibland vill jag backa bandet och berätta något från förr som bakgrund till ett nytt beslut jag fattat. Det känns bättre att länka tillbaka till ett inlägg jag skrivit tidigare än att skriva om samma sak igen. Hoppas du vill följa den här länken och läsa det inlägget från 2012 och sen komma tillbaka hit och läsa fortsättningen.
Jag är med i ett projekt som startar i kväll och som pågår under 14 dagar. Det handlar om att följa en elimineringskost som kallas Paleolithic Ketogenic Diet. Inte alltför olik den fisk- och smördiet jag genomförde under tre veckor 2004 och som jag beskrev i inlägget från 2012.
Martina Johansson presenterar projektet och oss deltagare och hur ni kan följa oss i det här blogginlägget.
Jag behöver en nystart och eftersom jag har positiv erfarenhet från tidigare elimineringskost, där kroppen får vila från allt onödigt, så vill jag ge den här PKD-varianten en chans. Den är ännu striktare än min förra elimineringsdiet och förmodligen ännu mer läkande.
Ni som följt mig länge vet att jag testat Carnivore 2 ggr 30 dagar tidigare utan att vara helt nöjd och att jag ens ger mig in i det här är för att det är lite noggrannare upplagt. Mitt förra experiment var bara ”inget från växtriket” medan det här kräver både högre matkvalitet och mer varierat innehåll (inälvor och märg), det är också striktare mängdregler. Vi kommer vara flera som gör det samtidigt och kan därför både utbyta erfarenheter och hjälpa varandra att utvärdera resultatet.
Wish me luck